Visar inlägg med etikett pasta. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett pasta. Visa alla inlägg

söndag 5 oktober 2008

Pasta Carbonara


4 port

3 dl vispgrädde
4 ägg
50 g riven parmesan
2 pkt bacon
Basilika
Salt och peppar
400 g spaghetti

Koka pastan. Strimla och stek baconet. Låt det rinna av på hushållspapper. Blanda grädde, ägg, parmesan, basilika, salt och peppar. Rör ner bacon och spaghetti och häll över i en kastrull. Sjud på svag värme nån minut så att osten smälter.