Coleslaw

1/2 Vitkålshuvud
(1 st morot)
(1 st lök)
1,5 dl majonnäs
1,5 dl gräddfil eller creme fraiche
1 msk vinäger
1 tsk fransk senap
Peppar
Riv vitkålen och häll kokande vatten över så att den mjuknar något.
(Riv moroten fint,hacka löken fint och blanda med vitkålen.)
Rör sedan ihop dressingen och blanda med vitkålsblandningen.

----------------------------------

1/5 vitkålshuvud, strimlas fint
5-6 msk turkisk yoghurt
1-2 msk majonnäs
1-2 tsk vitlökspulver
salt, peppar

Blanda ihop och smaka av.